Eindrücke aus der Wern's Mühle bei Ottweiler

Hallo zusammen,

es folgen ein paar Impressionen von unserem Besuch in der Wern’s Mühle.

Viel Spaß beim Entdecken!

Marcels „Gärtnermenü“:

-       Eifeler Ziegenfrischkäse vom Biolandhof Steinrausch, Bärlauchrisotto, sautierte Bio-Pilze

-       Offene Lasagne: Biospinat, Tomaten, Sc. Mornay, Wintertrüffel

-       Blutorangentörtchen, hausgemachtes Eis von dunkler Schokolade

 

Victorias „a la carte“:

-       Löwenzahnsalat mit Walnuss und Kräuter-Ei

-       Kartoffel Gnocchi mit Bärlauch Pesto und Gemüse

-       Hausgemachtes Eis

Ein Einblick in die Mühle:

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